內(nèi)容摘要：沙蔥屬于蔬菜的一種，在生活中非常常見，自身也具有不錯的營養(yǎng)價值，其中包括：維生素、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素等等，做法有：沙蔥土豆泥、沙蔥炒雞蛋、涼菜等等。
1、沙蔥什么時候播種
沙蔥一般在3-5月份這個時間進(jìn)行播種，過早容易受凍害，過遲的話生長期過短，產(chǎn)量以及品質(zhì)會有所不足。
2、沙蔥種子催芽方法
沙蔥種子比較的細(xì)小，一般是不建議直接播種，可以采用育苗再進(jìn)行移栽的 方式進(jìn)行種植，這樣管理起來相對會簡單許多。我們一般采用專用的育苗基質(zhì)，或者是半沙化的土壤進(jìn)行催芽育苗，把沙蔥種子撒了土壤里，覆蓋一公分左右的土壤，然后澆水，保證種子出芽前土壤的濕度，等出苗5-10公分左右即可進(jìn)行移栽，按照行距40厘米進(jìn)行密植即可。
3、沙蔥的種植環(huán)境要求
沙蔥對于土壤的要求也不是很高，但是選擇在營養(yǎng)物質(zhì)豐富的土壤中種植會讓它增加產(chǎn)量也可以讓它生長的更加結(jié)實，一般都是在海拔2000米以下的荒漠沙地、沙地、干旱河谷、干旱山坡等地區(qū)最為常見。
4、沙蔥的花果期
沙蔥是百合科，蔥屬多年生草本植物，成熟期以后植株最高可以長到50厘米左右，鱗莖外表顏色為褐黃色，形狀為圓柱形狀一般都是密集叢生，花葶形狀為圓柱形狀最高可以長到25厘米左右，花朵顏色一般為紅顏色或者紫顏色最為常見，開花體型較大。沙蔥開花時間為6-8月份，可持續(xù)時間為3個月左右。
5、沙蔥種子的采收
沙蔥對于生長環(huán)境要求不是特別的高，喜歡溫暖的環(huán)境中生長，在加上充足的陽光照射可以讓它生長的更快，自身具有不錯的抗寒性和抗干旱的能力，所以對
沙蔥一般都是采用栽培的方式種植，都是采收成熟的果實，一般都是采收果實外表黃色并且變干，采摘以后需要放置曬干，等到果實甩干以后就可以對果實進(jìn)行篩選，然后把種子放到布袋里面封存。
